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摩登文学 > 李英英周瑾萧 > 第七十三章 竹笋红烧肉
 
且说李家老大将梅子糖,花生糖和麦芽糖卖了个精光,分给了李英英家利润。

“娘,这批货卖的好,我们今晚做红烧肉吧!竹笋红烧肉!”

赵柳茵接过李英英手里沉甸甸地碎银子:“哎呀,这么多呀,也是,到了年关,冬日里又没有水果,所以大家喜欢吃糖。”

“对,都说酸儿辣女,很多女子喜欢吃梅子糖吧。”

赵柳茵敲敲李英英的小额头:“未出阁的闺女,就说酸儿辣女呀。”

李英英不好意思地挠挠头,在21世纪酸儿辣女谁都可以说,在古代还是相对保守的,想到这里,莫名地为何会想到周瑾萧?

不可能不可能,酸儿辣女关他什么?李英英摇摇头,带着银子买肉。

说曹操曹操到,正走到街口,竟然碰到了周瑾萧,李英英下意识地要往回走,周瑾萧叫住她:“英英姑娘,你也在这啊。”

李英英干咳笑着,“是呀,今天李家老大卖我做的梅子花生糖,赚了好多银子,所以,我家今晚做红烧肉吃。”

讲到这,出于礼貌问一句:“周先生,要不一起来家里吃?”

周瑾萧温和笑道:“不必了,我来买纸笔。”

“好。”李英英点头,然后没有再多交集。

各自买完东西客客气气地告别。

“娘。”李英英带着买的竹笋和红烧肉,还有几张宣纸。

“娘,这是今晚要做的竹笋和红烧肉。”

李司群巴巴过来:“姐,有没有给我买小零食?”

李英英捏捏李司群小鼻子:“零食不在,有更好的东西给你。”

李司群小眼睛亮了起来:“什么?”

“我路上碰到你们先生买纸笔,我顺便给你买了宣纸,今天吃完红烧肉,就练几张字。”

“啊!”李司群苦大仇深,为何生活如此艰难,呜呜呜。

把宣纸给了李司群,李英英走到灶台边帮助赵柳茵做饭。

竹笋红烧肉,将竹笋切成小段,放盐水里泡发,因为怕李司群吃甜的长蛀牙,今日的红烧肉没有放糖,李英英突发奇想加了一点泡开的茶叶,倒是有点味道,茶的清香解了红烧肉的荤腥。

“英英,这个茶叶闻着好香呀,有句话怎么着,沁人心脾是不是,我还是第一次知道可以这么做菜呢。你和谁学的?”

“娘,做菜多了,自然便有了法子,你就好好享受今晚的红烧肉吧。”

“好。”

之前吃了肉喝茶,还是不减胃负担,毕竟荤腥落肚子,现在直接将茶叶放进菜里一起烧菜,才是最好的办法。

准备好了竹笋和茶叶,李英英说:“娘,你照看笋和茶叶,我来切肉。”

赵柳茵看出来,李英英是心疼自己,心里宽慰地坐在一旁。

英英说刚刚出门碰到了周先生,也不知道她是不是真的对周先生没那方面心思,可是十里八乡,只有周先生是数得着的人才,万一错过,以后嫁个莽夫,英英后悔怎么办?

李英英专注做菜,看不出赵柳茵的弯弯心思。

红烧肉下锅,半成熟时,将竹笋和茶叶一同下锅,这边赵柳茵坐着热腾腾香喷喷地白米饭,李司群已经要流口水了。

“姐,怎么还没做熟呀。”

李司群围着灶台眼巴巴地看向锅里。

“馋虫,又不是没吃过红烧肉。”李英英笑道。

李司群小手放在嘴边:“可是今天的红烧肉有茶叶的清香,我现在就馋。”

李英英听了有点后悔,早知道早早研究出加茶叶的红烧肉做法,苦了自己可爱的弟弟。

“虽然里面有茶叶,但毕竟是肉,你取出梅子糖来,三块,咱们先吃点梅子糖开胃。”

“好。”李司群一跳一跳地从柜子里取出梅子糖。

没直接放进自己嘴里,而是放进了赵柳茵嘴里。

将另一块糖放进李英英嘴里,最后自己吃了一块,赵柳茵看李司群这么懂事,李英英也能干,欣慰地要哭出来,自己家是苦尽甘来,苦日子到头了。

眼下红烧肉做好,李英英盛好了肉,赵柳茵盛好米饭。

李司群一大口米饭,一大口肉,美滋滋吃了一顿,赵柳茵虽然是母亲,比较注意形象,也吃的挺美,李英英就无所谓了,前世吃了多少红烧肉,不足为奇。

几个人不知道,家里做红烧肉和做白米饭的香味飘到邻居们鼻子里,各人家里窃窃私语。

“赵柳茵他们家真的发财了吗?怎么吃上红烧肉了,这还没过年呢。”

“是呀,看他们最近做花生糖麦芽糖,看来很赚银子呀。”

“要不咱们到她家取经?”

“人家的秘方哪能给咱们呀,你就不要妄想了。”

“那,下次她家吃肉,咱们端着碗蹭几块?反正他们家天天吃肉,给咱们几块,他们少吃几块也不要紧嘛。”

有的人呀,就知道蹭别人好处,一条癞皮狗的脸,一个癞皮狗的性格,六六六。

李英英他们家吃完饭,继续做糖,李英英想到一件事,等开春了,可以做水果糖和百花糖。

像春天的桃花,杏花,每个糖里放上一片花瓣,现在没有防腐剂,东西做了赶快卖,岂不是清香四溢,姑娘们想必喜欢,吃完后口齿留香。

还有水果糖,每个糖里夹上一小块水果,那也是销路好得很,至少,在这个镇子上,没有人这么卖水果糖,况且,古代的盐是官盐,糖却不归政府管,给自己做这个生意提供了很大的便利。

李英英挽起袖子做新的一批麦芽糖和花生糖,农村里种花生多,所以为做花生糖提供了便利,李英英做的不亦乐乎,麦芽的清香飘满整个屋子。

刚做好一批糖,连娘来了,一进来就道:“英英,你们家新煮了米饭呀,好香,一闻就是上等米。”

“何止是新煮了米饭,还做的红烧肉呢。”想着,李英英后悔,早知道给连娘留几块红烧肉,自己太馋,太馋了。

“真好,赚了银子就是好。”

“连娘,你快坐,你来什么事呀。”

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