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摩登文学 > 农家俏媳宠不停沈云双萧城 > 第96章 收葡萄酿红酒
 
进了小仓房,沈云双将两只缸子上的塞子都拔了,吩咐秋蝉将油灯照得近一些。

缸子口的塞子刚被沈云双拔了下来,一股清香甜润的气味就从缸子里飘了出来。

秋蝉闻见香味,高兴的冲着沈云双,道:“夫人,这缸子里装的啥呀?真香啊。”

“红酒。”瞧见小丫头好奇,沈云双轻轻的回道。

说完,她也附在缸子口,轻轻的吸了一口气,气味是对了,看来这酒是酿制成功了。

闻过气味之后,沈云双抬起右手,冲着秋芽挥了挥,秋芽瞧见她的动作,赶紧将竹筒漏子递到沈云双的手中。

沈云双接过秋芽递来的竹筒漏子,然后将漏子伸进缸子里,慢慢的舀了一漏子红酒出来,又慢慢的将漏子里的红酒倒进大海碗里,再将手里的竹筒漏子先挂在缸子口上。

她放好竹筒漏子,便伸手去端碗。

秋芽小心翼翼将手里的大海碗递到沈云双的手中。

沈云双接过大海碗,瞧见碗里紫色透明的液体,这正是红酒的颜色。

将碗口靠近唇边,沈云双仰着头,轻轻的抿了一小口,再细细的品尝红酒的味道。

抿下一口,虽然没有前世那么精品,但味道还算是正宗。

品尝一口之后,沈云双仰头将海碗里剩下的红酒都喝下了肚。

她喝完剩下的红酒之后,这才重新拿起竹筒漏子,接连舀了几漏子起来,装了满满一海碗。

见大海碗装满了,她才放下竹筒漏子,双手端着海碗递给秋芽,道:“将这碗里的酒端去正堂里,让大家尝尝鲜,记得多拿几个碗,人人有份。”

沈云双说人人有份,可将秋蝉,秋芽两个小丫鬟给带上了,只见两个小丫鬟的脸上都露出了欣喜的笑容,秋蝉高兴回道:“是,夫人。”

瞧见红酒没有什么问题,明日滤掉渣子,只管装瓶就好。

沈云双拿了塞子,重新将两缸子红酒都密封好,这才随着秋蝉、秋芽二人出了后院的小偏房。

出了仓房之后,秋蝉提着油灯,将沈云双与秋芽送到了前院正堂。

见秋芽将一大碗红酒放好之后,秋蝉这才邀上她一道折去灶房里取小碗。

秋芽刚端着红酒跨过门槛,走进正堂,正堂里的所有人就闻见了一股酸甜清香的气味,这好闻的气味,简直是香破了鼻子,诱得人直流口水。

小片刻之间,就见秋蝉、秋芽俩人抱了十多个小碗进了堂屋,沈鸿紧步跟在她们姐妹二人的身后。

他正在马厩里喂马,秋芽说夫人叫他来,这才一并过来了。

见秋蝉将小碗都搁在了桌面上,沈云双这才拿起勺子,往每只小碗里添加红酒。

沈云双添了一碗,秋蝉、秋芽二人便端去递到罗氏、潘氏等人的手中。

将那一大碗红酒分均匀了,正好够在座的每人喝上小半碗。

罗氏,钱氏等人也几口抿完了碗里的红酒,就连胃口不甚好的萧长贤也喝了个碗见底。

她喝完红酒,顺手将空碗递给了罗氏,看向沈云双,道:“丫头啊,你酿制的这酒可真是好喝呐。”

萧长贤近日病情有所好转,走起路来也利索了,没事的时候总会来陪潘氏唠唠嗑。

罗氏看向沈云双,也十分好奇的问道:“弟妹,这红酒咋那么好喝呢,你是用啥酿制的?”

听罗氏问及,钱氏,潘氏等人都纷纷的看向沈云双。

沈云双觉得也没什么好隐瞒的,便回道:“二嫂,其实酿制红酒也没什么技巧,这红酒就是用葡萄,加冰糖密封酵藏一两个月就成了。”

罗氏听说红酒里还加了冰糖,一颗心都疼摆了。

冰糖可是比猪肉都贵嘞,那价钱更是贵死了,喝一碗这个红酒,岂不是老花钱了,这样的东西也只有有钱人家里才喝得起,穷人咋敢喝。

听沈云双说完,钱氏才道:“弟妹啊,照你这么说,这红酒可不是老金贵着呢。”

沈云双不说话,只是对着钱氏淡淡的笑了笑。

在这个时代,新鲜果蔬虽然极少,但葡萄也并不是什么罕见精贵的东西,村子里也只有不少人家是在门口做个小葡萄架,每年收成的时候能有个也七八斤,能卖点钱来补贴家用,她出花五十文一斤收购,比市面上高处五文,就是为了让大家把葡萄都留给她,而不是卖给别人。

钱氏见沈云双默认了,更是惊乍道:“弟妹,这红酒这样金贵,你咋还拿出来给我们尝呢,岂不是可惜死了。”

罗氏说完,罗氏也抢过话,道:“大嫂,四弟妹可是大方得很呢。”

两个女人七嘴八舌的说了半天,沈云双才得插进话。

她含笑道:“大嫂,二嫂,红酒再金贵,也是用来喝着玩的,端来给大家尝尝鲜,有什么舍不得的。”

提到红酒的事情,沈云双想起了一件特别重要的正经事,如今天越来越冷了,得尽快将葡萄收购好,红酒酿完了还得处理松塔,再把松子的销路打开。

于是,她盯着钱氏,罗氏道:“大嫂,二嫂,我有件事情要与你们商量一下。”

“有啥好商量的,弟妹,你有啥事情,就只管和大嫂说就是。”钱氏道。

“大嫂二嫂,我想请你们帮我收购这十里八村所有的葡萄,五十文一斤往回收,收购完成之后我给你们四十两,你们再给找人负责洗葡萄,中午再供顿饭,工钱你们就自己定,后面的工序就咱们自己家人来做就可以了。”

沈云双将心里盘算的事情与钱氏,罗氏说了。

她说完,罗氏便回道:“弟妹啊,二嫂帮你记账,你不已经给了我一份工钱了嘛,咋还能多要一份。”

“弟妹,你帮了俺家天宝那么大忙,又给找媳妇,又教他做生意,大嫂咋还能要你工钱呢。”罗氏说完,钱氏也说道。

“大嫂二嫂,反正你们俩的工钱一共是四十两,之后怎么分你们自个儿看着办。”

沈云双与钱氏,罗氏说完,转目看向沈鸿,道:“鸿叔,一会你跟修辰就拉着我大嫂二嫂去收葡萄。”

沈鸿见沈云双与自己说话,当即就回答道:“是,夫人。”

安排好收葡萄的事情,沈云双转目看向萧天萍。

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